{"title":"Skottorps mejeri","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Vi gillar mejerier som har full kontroll över både råvara och produktion samt en tydlig idé för sitt hållbarhetsarbete. Skottorps ostar är tillverkade enbart av mjölk från säteriet som ligger 150 meter från mejeriet. All energi som används vid produktionen kommer från förnyelsebara energikällor. Värme och el produceras med halm, biogas och vindkraft. \"}'\u003eVi gillar mejerier som har full kontroll över både råvara och produktion samt en tydlig idé för sitt hållbarhetsarbete. Skottorps ostar är tillverkade enbart av mjölk från säteriet som ligger 150 meter från mejeriet. All energi som används vid produktionen kommer från förnyelsebara energikällor. Värme och el produceras med halm, biogas och vindkraft. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLäs mer om Skottorp \u003ca href=\"https:\/\/mylla.se\/blogs\/vara-bonder\/skottorps-mejeri\" title=\"Skottorps Mejeri\"\u003ehär\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"graddost-35","title":"Gräddost (3-4mån)","description":"Gräddosten från Skottorps Mejeri är en grynpipig ost med en mild och syrlig smak, där mjölk- och mognadsaromer möts i en harmonisk balans. Med en hög fetthalt framhävs ostens rika smakprofil, vilket gör den till ett perfekt inslag på ostbrickan eller som en smakförstärkare i matlagningen.\n\nOsten tillverkas av mjölk från kor som betar på Skottorps Säteri, där djurvälfärd och hållbarhet står i centrum. Korna lever i en modern miljö med tillgång till stora betesmarker, vilket bidrar till en naturlig och hälsosam mjölkproduktion.\n\nDenna gräddost är inte bara en smakupplevelse utan också ett hälsosamt val. Med sitt näringsrika innehåll och höga fetthalt är den ett utmärkt alternativ för dig som vill njuta av en ost med både smak och kvalitet.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31896676728880,"sku":"540443581","price":122.1,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Skottorps_Gradd.jpg?v=1763981604"},{"product_id":"port-salut-35","title":"Port Salut (3-5mån)","description":"Port Salut från Skottorps Mejeri är en kantfri ost med en mjuk, gulröd yta och en grynpipig textur. Den är känd för sin milda, svagt syrliga smak som utvecklas under 3-5 månaders lagring. Osten har en smidig och mjuk konsistens som gör den till ett utmärkt val för både ostbrickor och matlagning.\n\nTillverkad med mjölk från kor som betar på de gröna ängarna runt det moderna Skottorps Säteri, där djurvälfärd och hållbarhet står i fokus. Korna får njuta av stora, öppna ytor och en naturlig diet vilket bidrar till mjölkens höga kvalitet och osten som resultat.\n\nPort Salut är en näringsrik ost som innehåller viktiga vitaminer och mineraler. Dess milda smak  gör den till ett uppskattat inslag i många hushåll.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31970666250288,"sku":"540017844","price":130.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Skottorps_Port_Salut.jpg?v=1763981667"},{"product_id":"cheddar-35","title":"Cheddar lagrad 6-8mån","description":"Njut av en smakrik Cheddar från Skottorps Mejeri. Osten är lagrad i 6-8 månader för att utveckla sin karaktär och aromatiska styrka. Denna ost bjuder på en balanserad smakprofil med inslag av nötighet och en lätt syrlighet som gör varje tugga till en njutning.\r\n\r\nDenna Cheddar tillverkas med omsorg och respekt för djuren. Mjölken kommer från kor som får ströva fritt och beta på de frodiga ängarna vid Skottorps Säteri, vilket bidrar till en naturlig och hållbar produktion. \r\n\r\n Den är rik på kalcium och protein, vilket bidrar till starka ben och en hälsosam muskelmassa. Låt denna ost bli en del av din vardag och ge dina måltider en extra dimension av smak och kvalitet.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31896698093616,"sku":"540249985","price":129.31,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Skottorps_Cheddar.jpg?v=1763981686"},{"product_id":"alp-35","title":"Alpost lagrad minst 12mån","description":"Alpost från Skottorps Mejeri som drivs av Skottorps säteri är lagrad minst 12 månader. En helt halländsk ost inspirerad av den klassiska Gruyère. Den har en unik smakinriktning tack vare en speciell behandling av ytan med kittflora. Denna hårdost är perfekt att njuta av i bitar som en del av en utsökt ostbricka.\n\nOsten tillverkas med mjölk från kor som lever på en av Hallands mest moderna gårdar, där djurvälfärd och hållbarhet står i centrum. Kor som betar fritt bidrar till en rik och naturlig smakprofil, och mejeriet strävar efter att producera ostar med kärlek och respekt för djuren.\n\nAlposten erbjuder en smakrik upplevelse och är ett utmärkt val för dig som söker en kvalitetsost med tradition och omsorg i varje steg av produktionen. Med en lagringstid på minst 12 månader utvecklas en komplex smak som förhöjer varje måltid.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31970326642736,"sku":"540186017","price":86.73,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Skottorps_Alp.jpg?v=1763981644"},{"product_id":"nofva-stekost","title":"Nofva stek\/grillost","description":"Vår Nofva, döpt efter ostmästaren Emils mamma, har snabbt blivit en favorit bland kockarna på traktens krogar. Funkar såväl på grillen som stekjärnet, eller för den delen i fritösen. Skottorp Mejeris svar på halloumin tål att jämföras med liknande produkter.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43008641892610,"sku":"540798867","price":72.54,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Skottorps_Nofva.jpg?v=1763981539"},{"product_id":"ambrosia-special-4-5-man","title":"Ambrosia Special (4-5 mån)","description":"Ambrosia är en variant av Tilsiter, ursprungligen en ost från staden Tilsit i Ostpreussen. Efter andra världskrigets slut utvecklades Ambrosia (\"gudarnas mat\" i den grekiska mytologin), som för alltid kommer vara förknippad med Vallberga Mejeri. Genom en särskild behandling av ytan får osten en speciell smakinriktning av kittflora. Konsistensen är mjuk och texturen grynpipig.\nGjord på mjölk från gårdens kor, Skottorps Säteri, som äger mejeriet.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51325877682507,"sku":"","price":97.68,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Skottorps_Ambrosia_Special.jpg?v=1763981915"},{"product_id":"whiskycheddar","title":"Whiskycheddar","description":"Whiskycheddar från Skottorps Mejeri är en lagrad cheddarost med en tydlig karaktär, där den klassiska cheddarprofilen får sällskap av milda toner av whisky. Osten lagras i 6–8 månader, vilket ger en balanserad smak med inslag av nötighet och en lätt syrlighet. Den subtila whiskysmaken rundar av helheten och gör osten till ett smakrikt inslag på ostbrickan eller i matlagningen.\n\nMjölken till osten kommer från kor som får ströva fritt och beta på de gröna ängarna vid Skottorps Säteri. Denna omsorg om djuren och deras naturliga miljö bidrar till både smak och kvalitet i slutprodukten.\n\nWhiskycheddar är rik på kalcium och protein, vilket gör den till ett näringsrikt tillskott i din kost. Passar bra för dig som vill ge dina måltider en extra dimension av smak och samtidigt välja en ost med omtanke om djur och natur.","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57143319953739,"sku":null,"price":108.81,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/5022-file.jpg?v=1777881070"},{"product_id":"rapsolja","title":"Rapsolja - 500ml","description":"Vår rapsolja kommer från de gyllene fälten runt Skottorps Säteri i södra Halland, med Hallandsåsen som vacker fond. \nHär odlar vi vår egen raps och låter den bli till en smakrik olja- perfekt i både vardag och fest. \nPå Skottorps Säteri driver vi även vårt eget mejeri där vi tillverkar ost med samma omsorg och passion . \n\nIntill mejeriet hittar du vår gårdsbutik - ett besöksmål vid det historiska Skottorps Slott .\nVälkommen att njuta av smaken från gården . ","brand":"Skottorps mejeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57485165691211,"sku":null,"price":70.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/0216\/0688\/files\/Rapsolja.jpg?v=1780394066"}],"url":"https:\/\/checkout.mylla.se\/collections\/skottorps-mejeri.oembed","provider":"Mylla","version":"1.0","type":"link"}