Recept från Nablusi Mejeri. Ingredienser:12 sparrisar250 g halloumost (Nablus)1 msk Olivolja½ tsk chiliflingor½ tsk torkade myntaFärsk myntaCitronklyftor Gör så här:Blanchera sparrisen i 2 minuter.Skiva halloumosten i 1 cm tjocka skivor.Stek halloumin på medelhög värme i 4 minuter.Trä sparrisen och halloumin på träspett.Pensla med olivolja.Servera toppat med chili, mynta, olivolja och citronklyftor. Voila! Sahha =Smaklig måltid Recept av Kadija Hadid. Till inköpslista