Recept från Gårdsfisk En snabb och enkel vardagspasta är aldrig fel. Med färsk rödstrimmafilé tillsammans med en smakrik gräddsås med umamismak så blir det här riktig vardagslyx! 4 portioner 600g rödstrimmafilé 500 g färskpasta Umamisås 3 dl grädde 1 umamibuljongtärning 1 tsk torkad rosmarin 1 vitlöksklyfta salt och peppar ruccola färsk rosmarin citronklyftor Gör så här Sätt på ugnen på 200 grader Häll alla ingredienser till såsen i en bunke och smula ner buljongtärningen. Mixa med mixerstav en kort stund för att blanda ihop allt väl. Lägg fisken i en ugnsform och häll över såsen. Lägg två kvistar från rosmarin på fisken. In i ugnen i ca 20 min. Koka pastan enligt anvisningar. Servera med ruccola och pressa över citron.