Recept från Louise Bondebjer Primörvitlöken, som kommer med blasten, bjuder på nya möjligheter att göra smakrika röror med mild vitlökssmak. Ljuvligt gott och krämigt med en klick i het soppa, som spread på nyrostat bröd, eller att ha som kräm till nygrillat! ca 2 burkar 175 gram färsk vitlöksblastca 3 dl solroskärnor2-3 dl olja med neutral smak1/2 msk salt Gör så här Mixa solroskärnorna fint i en matberedare, lägg i en skål bredvid. Skölj blasten och skär i mindre bitar. Mixa fint i matberedaren. Lägg tillbaka de mixade solrosfröna tillsammans med det gröna och tillsätt olja, lite i taget under tiden som det mixas, salta! Tillsätt mer olja eller lite vatten om lösare konsistens önskas. Fyll rengjorda glasburkar och förvara svalt, i kyl eller frys.